A nátrium-hidrogén-karbonát szerepéről az akvakultúrában
Mint egyfajta elektrolit- és sav-bázis-szabályozó anyag, a nátrium-hidrogén-karbonátot széles körben használják sertések, baromfi, szarvasmarha, juh és más állatok etetési folyamatában, magas költséghatékonysága, figyelemre méltó hatása és magas gazdasági haszna miatt. Az állati táplálkozással kapcsolatos kutatások elmélyítésével és az akvakultúra fejlesztésével a nátrium-hidrogén-karbonát egyre nagyobb figyelmet kapott az állati test táplálkozására és élettani funkcióira.
1. A nátrium-hidrogén-karbonát hatása az állatokra
Az 1970-es években az Egyesült Államok elterjedten alkalmazta a nátrium-hidrogén-karbonátot takarmány-adalékanyagként az állatok és a baromfi számára. Ennek a aspektusnak a hazai kutatása és alkalmazása viszonylag késő, és még gyerekcipőben jár. A takarmányhoz használt nátrium-hidrogén-karbonát aránya nagyon kicsi. Még nem érte el a széles körben elterjedt képzeletét. A piaci promóciónak egy bizonyos alkalmazkodási időszakra van szüksége.
A nátrium-hidrogén-karbonát hatásmechanizmusának lényege az ion-egyensúly elektrolitként és a sav-bázis egyensúly fiziológiai szerepe. Az állatok elektrolit-egyensúlya fontos szerepet játszik az ozmotikus nyomás, a sav-bázis egyensúly, valamint a víz és só anyagcseréjében. a nátrium-hidrogén-karbonát nagyon jó szerepet játszhat az állat testének szabályozásában. Szabályozhatja a test pH-ját, úgy, hogy az állati test viszonylag stabil állapotban legyen, nagyban javítva az ellenállást és az immunitást. Ugyanakkor a nátrium-hidrogén-karbonát jó hatással van a gyomorsav semlegesítésére, erősítheti a gyomor-bél traktus összehúzódását, csökkentheti az emésztő juice viszkozitását, és fokozza az állati&# 39 étvágyát. Az állatok olyanok, mint az emberek, és csak jó étkezési képességgel képesek hatékonyan emésztni a takarmányt, hogy a tápanyagok jól felszívódjanak. Ezáltal előmozdítják az állatok egészséges növekedését. Ugyanakkor a nátrium-hidrogén-karbonát a vér és szövetek fő pufferje, amely javíthatja a vért
A pH-érték és az lúgtartalékok elősegítik az endokrin rendszer megfelelő működését erős stressznek kitéve.
2. A nátrium-hidrogén-karbonát különleges felhasználása az akvakultúrában
A nátrium-hidrogén-karbonátnak a nemesítőiparban történő felhasználása főként a takarmányban tükröződik. Például a szarvasmarha-tenyésztéshez megfelelő mennyiségű nátrium-hidrogén-karbonát hozzáadása a tehenek takarmányozásához elősegítheti a húsmarhák növekedését és javíthatja a takarmány felhasználását. Megakadályozhatja vagy lelassíthatja a bendőt is
Az alacsonyabb pH-érték növeli a bendőecetsav arányát, ezáltal növeli a tejzsír arányt és a tejtermelést, és elősegítheti a tejtermelés csúcsát. Ezenkívül a szoptatás ideje alatt nátrium-hidrogén-karbonáttal történő kiegészítés megakadályozhatja a ketózist, a zsíros májat, a ráncos gyomor elmozdulását és a bendő acidózist, valamint hatékonyan alkalmazható szülés utáni tejelő tehenek és masztitisz kezelésére. Ezenkívül a nátrium-hidrogén-karbonát egyéb hatása is könnyen emészthető. Az emésztőrendszer befejezése után javíthatja a tehenek étvágyát, elősegítheti a húsmarhák súlygyarapodását és elősegíti a tehenek hízlalási növekedését.
